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公务员考试行测生活常识积累之农作物(2)

时间:05-10|来源:步知资讯|阅读:

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  六、明朝

  1、番薯;即红薯,大明万历年间引进,“高山海泊无不种之,闽、浙贫民以此为粮之半”。

  2、胡椒:中国本土培育的是花椒,还有茱萸,端午节的茱萸,这是中国古代的本土辛料。胡椒至少在南北朝传入中国,开始与花椒分庭抗礼,成为中国辣味食品的主要调料,大明名医李时珍自称从小就嗜食胡椒。

  3、马铃薯:亦称洋芋、土豆、山药蛋,为印第安人驯化,大明时代传入中国,由于耐寒、耐旱的特点,在我国南北得到广泛种植。

  4、番茄:明代时传入中国,但很长时间作为观赏性植物,被写入群芳谱里,种植也不广泛,直到十八世纪后,才成为了餐桌上的美味。

  5、花生:原产美洲巴西,大明时代引进。

  6、辣椒:原产中南美热带地区,1493年传到欧洲,1593~1598年传至日本。传入中国有两条途径:一是经由古丝绸之路传入甘肃、陕西等地;一是经海路引入广东、广西、云南等地。

  7、玉米:别称棒子,原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带,原本是体型很小的草,经美洲原住民培育多代后才出现较大型的玉米。大明时代引进。

  8、向日葵:原产南美洲,大明时代引进,最早叫做西番菊。

  9、腰果:原产于巴西东北部,大明时代引进。

  10、南瓜:别名番瓜、饭瓜、倭瓜、回回瓜、金瓜等,原产中、南美洲。

  11、烟草:原产南美洲,大明时代引进。明崇祯年间曾有诏谕明禁吸烟,所以烟草虽然传到浙东一带,但吸用的人很少,士大夫间更是耻于吸用。抗清将领钱肃乐在军中发现他的族弟钱文卿吸烟,就怒鞭之,以申军纪和家法。满清入关,明朝颁发的禁烟令也废弛了。于是,烟草便在沿海和内地迅速广泛种植开来。满清时代成为我国烟草吸食消费的第一个高峰。

  12、菠萝:别名凤梨、王梨、黄梨。原产南美巴西,很早为印第安人驯化。16世纪初,热带各国相继引种。亚洲最早是由葡萄牙人引入印度(1550),后又传入菲律宾和印度尼西亚。中国在17世纪初(1605)由葡萄牙人将菠萝苗带入澳门,后经广东传入福建和台湾。


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